AYAM PHAT PHET

malam tadi aku masak ayam phat phet..

ni percubaan pertama aku masak menu ni..

sbb tetiba rase rindu nk makan lauk yang ala2 goreng kunyit pedas..

mase study kat uniten dulu, slalu je aku makan kat tropic conner..

x penah jemu ok makan lauk ni..

skrg dh 6 thn mase berlalu..

dan selame 6thn tu jugak la aku x jumpe lg lauk ni..

so, bile tgk bahan2 dia, semuanya mmg dh ade kat umah..

cuma nk bersilat je kat dapor sorang2..

simple je bahan dia..

korang pun leh buat sendiri..

x yah nk pegi tropic corner lg..

so, bile en.zulmaaizad bersiap sedia utk makan..

mesti dia akan tanye ape menu hari ni..

si suami: sayang masak ape?

si isteri: ayam phat phet.. (ckp laju2)

si suami: cakap la betol2!

si isteri: betol la.. ayam masak phat phet..

si suami: masak paprik ke?

si isteri: phat phet P H A T P H E T (siap ajekan skali tu)

si suami: watever la..

masa dia makan n soh abis kan, dia laju je tanpa penolakan..

pastu dia tanye lagi..

si suami: masak ape ni yang..

si isteri: phat phet.. nape?

si suami: sedap la.. nanti boleh masak lg..

tp jgn hari2 lak masak..

nanti jemu lak..

si isteri: syg yg masak, mmg la sedap..

si suami pun buat muke bengkek...

hahha.. padan muke dia..

so ini la pic google ayam masak phat phet..

aku x sempat nk amik gambar..

tp camni la rupenye.. cuma aku x masok sayor je..

Bahan A (Blend)

5 biji cili padi -(aku letak lebih sbb suke pedas)

2 hiris halia

kunyit hidup

1 atau 2 batang serai

5 ulas bawang putih

1 biji bawang besar

Bahan B

3 keping ayam mentah dipotong dadu

1 batang serai

1 asam keping

4 helai daun limau purut

sedikit Garam dan Gula, secubit ajinomoto

Cara-cara

Kisar@Blend Bahan A dan tumis sehingga naik bau..

setelah kering tumisan tadi.. masukkan secawan air.

Kemudian masukkan bahan B.

Pastikan ayam masak sepenuhnya...

Jika kurang berkuah.. masukkan sedikit air..

see.. senang kan?

so, selamat mencube....

tatatititutu..

JOM PEGI SITE!!

Bersiap sedia utk pegi site..

Harap2 aku masih larat nk memanjat projek 7 tingkat ni..

Dgn memakai safety shoes adalah sgt membebankan..

Aritu pegi site lhdn x larat nk panjat smpi tingkat 11..

Last2 aku tersadai kat tingkat 6 je..

Aku rase sempot gile.. Balik umah terus melepek..

Rase penat sgt2.. Mak dh x larat nk manjat lg wei..

Cepat la lift siap.. Kecian la kat mak ni ha... Plz...

~ AKU YG ALA² DIET ~

skrg ni aku x brp gemar nk mkn nasik..

kalau mkn pun amik sikit je..

dlm sesudip rata..

lauk pun aku tgk mood..

kalau asam pedas atau masak kari ke mmg lg aku x lalu nk mkn.

aku x suke kari, tp si suami suke kari..

haiyaa.. mau termuntah lorrr..

tp kat umah slalu standby roti gardenia butterscotch..

sedap n x jemu pun mkn roti ni..

dulu suke mkn yg coklat raisin..

pun sedap gak..

tp skrg lagi suke butterscotch..

pastu mesti ade buah-buahan..

kiwi ke, anggur ke, pear ke, tembikai ke..

pastu mesti ade air susu..

full cream ke fresh milk ke atau low fat..

ape2 la, asalkan susu..

kadang2 buat air milo pun aku campur susu ni ckit..

nape jdk camni ye..

maybe sbb aku dh makin tua kot..

dah jemu mkn nasik..

kalau camni, boleh jdk kurus mcm shila la nmpk gayenye...

boleh kuruskan peha same mcm shila..

leh nmpk langsing.. nmpk kaki panjang w/pun diri kemetot..

k la..

mau smbg mkn ini watermelon..

tapau dari umah je..

jemput mkn ye kengkawan..

bye...

hehhe..